Emelisse – Imperial Stout Single

Deze veel voorkomende variant uit de Emelisse White Label Serie produceert een stabiele lichtbruine schuimkraag bovenop een aangenaam donker gekleurd brouwsel. In het aroma overheersen karakteristieke whisky-hints van de gebruikte Single Malt Islay whiskyvaten, waarin ook een vleugje van de gebrande mouten terug te vinden zijn. De gebruikte mouten zijn prominenter aanwezig in de smaak door het royale gebruik van speciale mouten. In de afdronk komen geroosterde en geturfde tonen samen met een aangename noot van zoethout, die lang maar toch aangenaam blijft hangen.