Murray McDavid
Gestart in 1994 door Mark Reynier, Simon Coughlin en GordonWright en sinds 2000 ook eigenaren van Bruichladdich, die in 2012 weer verkocht werd. Aceo ltd. kocht Murray McDavid in 2013 en een jaar erna, de thuisbasis op de site van de voormalige Coleburn distilleerderij in het hart van Speyside. Een van de eerste bedrijven die gebruik maakt van een variëteit aan interessante vaten om de rijping tot perfectie te voltooien. Coleburn’s traditionele, Victoriaanse dunnage warehouses bevatten duizenden vaten met whiskyvan meer dan negentig verschillende distilleerderijen. Ze bottelen alleen het beste in zes verschillende categorieën:
- Mission Gold: Old and rare whisky’s
- Benchmark: Prachtig tot perfectie gerijpte whisky’s
- Mystery Malt: Whisky’s om te puzzelen en verwonderen
- Select Grain: Zeldzame grain whisky’s
- The vatting: Top single malts samengevoegd tot perfectie
- Crafted Blend: Samenspel van prachtige single malt en grain whisky’s.
Alle whisky’s zijn zorgvuldig geselecteerd om de kunst van rijping en blenden te benadrukken.
Dit is de 3e batch van een samenvoeging van vier vaten van malts uit de Speyside regio:
– 2 vaten first fill bourbon van Linkwood en Glenlossi – 2 sherry Hogsheads Craigellachie en Miltonduff
Een bijzondere samenvoeging van verschillende type vat rijping en van vier grote, maar redelijk onbekende distilleerderijen in de Speyside regio. Dit is een voorbeeld van de blenders capaciteiten van MurrayMcDavid, in dit geval specifiek een blended malt van whisky’s, waarvan de jongste 11 jaar oud is.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.