Bardstown 3 yrs – Kentucky Straight Bourbon – Valinch & Mallet

We weten heel weinig over deze bourbon, maar de weinige informatie die we hebben, helpt ons zeker om te begrijpen dat, zoals voor de klassieke releases van Valinch & Mallet, zelfs hier het kwaliteitsniveauniveau erg hoog is. Deze whisky werd 3 jaar geleden gedistilleerd uit column still in een Kentucky distilleerderij gevestigd in Bardstown, de stad die het hart van de Amerikaanse bourbon vertegenwoordigt.

De Bardstown 3 Years Old Kentucky Straight Bourbon is een whisky samengesteld uit een mix van maïs, rogge en gerstemout. Gedistilleerd volgens de methode van continue distillatie en 3 jaar gerijpt in een nieuw Amerikaans eiken vat. Deze Single Cask bourbon werd gebotteld op 52,6% Vol. Slechts 277 flessen werden gebotteld.

De Spirit of Art-collectie is geboren uit het idee om twee passies te combineren, de wereld van hedendaagse kunst en whisky. In deze release werd het werk “The Most Boring Party” van de kunstenaar Giuliano Sale gerepliceerd.