Jopen – Kaapse Joop

3.50 incl. btw

Collab time! We hebben samen met de Kaapse Brouwers een traditioneel Nederlands kuitbier uit de 13e eeuw gebrouwen en er een moderne twist aan gegeven. Het resultaat? Een Neo-Kuit. Aan Kaapse Joop hebben we tijdens en na vergisting de hopsoorten Cashmere, Simcoe en Cryo Citra Hop toegevoegd waardoor het bier lekker juicy is geworden. Daarnaast vind je in de neus en de smaak veel citrus. 5,5% Vol.

Beschikbaarheid: Op voorraad

Categorie:

In 1994 vierde ons stadje Haarlem haar 750-jarig bestaan. Om deze ooit zo glorieuze brouwers-stad eer aan te doen herintroduceerden we destijds twee vergeten Haarlemse bieren. De reacties varieerden van ‘Oeh lekker’ tot ‘Kunnen jullie niet vaker dan eens in de 750 jaar zulk fantastisch bier voor ons brouwen?

En zo werd brouwerij Jopen, vernoemd naar de grote biervaten van vroeger, geboren. Sindsdien brouwen we vol enthousiasme craft bier dat anders is dan normaal. Van een heerlijke hoppige IPA tot een onorthodoxe Caramel Seasalt Brownie Stout. Brouwsels die misschien tegen wat heilige huisjes schoppen maar geloof ons: tradities zijn best buigzaam.

Zo hebben we een kerk als brouwerij. Hier kun je naast hemelse bieren en borrel bites in ons Grand café ook aanschuiven in ons restaurant, waar craft en cuisine samensmelten.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Jopen – Kaapse Joop” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *