De Mauritius (2012) heeft gerijpt op een ex-Cognac vat en heeft een finish gekregen op ex-Sauternes vaten (12 maanden). Gebotteld op 45% en gedistilleerd op de Barbet column methode is het een rum in de Franse stijl.
De St. Lucia (2015) is een licht pittige rum in de Engelse stijl met een percentage van 45%. Gerijpt op 1st fill Amerikaanse eikenhouten vaten en gedistilleerd in een Distillation column (coffee still).
De Panama (2010) is een zoete, zachte Rum Vieux met een percentage van 45%. Gedistilleerd in een distillatie column. Gerijpt op Amerikaans wit eiken hout en heeft een finish gehad in een Oloroso cask. Mooie rum in de Spaanse stijl.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.