Een nieuw Schots bedrijf voor onafhankelijke whisky-bottelingen onthult vier opmerkelijke expressies… Living Souls, een dynamisch nieuw Schots merk voor sterke drank dat zich specialiseert in small batch en single cask releases, heeft zijn officiële lancering aangekondigd eind 2024. De inaugurele collectie van de onafhankelijke bottelaar, Batch #1, toont maar liefst vier uitzonderlijke whisky’s en legt de lat hoog voor kwaliteit en vakmanschap!
Living Souls is het geesteskind van drie tijdgenoten in de industrie: John Torrance, een specialist in het verkrijgen van sterke drank die voorheen hoofd van de operaties was bij Douglas Laing en algemeen directeur bij Tullibardine; Jamie Williamson, oprichter van de Britse distributeur van sterke drank Kilninian Drinks Co.; en Calum Leslie, oprichter van PeatReekers en voormalig hoofd innovatie bij Loch Lomond Group.
Een bijzondere, en zeer unieke Scotch met een bijzonder verhaal… Deze whisky is per ongeluk ontstaan op een eiland met een rijke geschiedenis, verbonden aan de Clan MacLean. Een combinatie van een 18-jarige Island Malt (geen Islay) en een vleugje 3-jarige graanwhisky (minder dan 0,1%) heeft geleid tot deze onverwachte creatie. Door de onbedoelde samenstelling kan de whisky niet als Single Malt worden geclassificeerd, maar bijzonder is ‘ie zeker! En ondanks die 0,1% jonge graanwhisky is dit een zéér volwassen dram, een geweldige whisky voor deze prijs! Gebotteld op 46,3% alc.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.