Glenburgie 2010/11 yrs – Valinch & Mallet

89.00 incl. btw

Categorie: Single Malt

Distilleerderij: Glenburgie

Bottelaar: Valinch & Mallet (V&M)

Bottelaar serie: The Young Masters Edition

Vintage:2010

Gebottel: 2021

Leeftijd: 11 jaar

Vat type: Bourbon Hogshead

Alcohol: 52.6 % Vol.

Inhoud: 700 ml

Beschikbaarheid: Op voorraad

Categorieën: ,

De Geschiedenis

Glenburgie heeft een reeks stop-and-starts gehad in zijn productieleven. William Paul stichtte de distilleerderij in 1810, onder de naam Kilnflat distillery, hoewel de productie pas officieel in 1829 begon. De distilleerderij sloot in 1870 en bleef ongebruikt totdat Charles Kay het in 1878 nieuw leven inblies, dit keer onder de naam Glenburgie. In 1884 nam Alexander Fraser & Co de distilleerderij over en controleerde de activiteiten van de site totdat het bedrijf in 1925 faillissement aanvroeg, waardoor de distilleerderij nog twee jaar stil bleef. Het volgende decennium was beladen met fusies en productiestops, omdat de distilleerderij inactief bleef terwijl deze van eigenaar wisselde. De productie werd uiteindelijk hervat in 1936, toen Hiram Walker de distilleerderij kocht. In 1958 werden twee Lomond-stills geïnstalleerd die werden gebruikt om een andere Single Malt, Glencraig, te produceren. De productie van de twee sterke dranken, hoewel ze op hetzelfde terrein plaatsvonden, werd volledig gescheiden gehouden.

In 1987 nam Allied Lyons de distilleerderij over. Onder het nieuwe management bracht het begin van de eenentwintigste eeuw een reeks veranderingen in Glenburgie. In 2002 werd de eerste officiële single malt botteling van de distilleerderij uitgebracht, een 15-jarige. In 2004 vond op de locatie een renovatie van 4,5 miljoen GBP plaats, die een volledige herbouw van de distilleerderij inhield. Alleen de pot stills en het douanehuis zijn overgebleven van de oorspronkelijke structuur. Een jaar later werd Chivas Brothers (onder Pernod Ricard) de nieuwe eigenaar van de distilleerderij, onder de fusie van Allied Domecq. De meest recente ontwikkeling in de geschiedenis van de distillerderij was in 2006, toen het aantal stills werd verhoogd van vier naar zes. Ondanks een tumultueuze vorige eeuw is Glenburgie steeds sterker geworden. De populariteit van Ballantine’s blended whisky heeft de afgelopen jaren een piek bereikt, waardoor de distilleerderij een zakelijke boost heeft gekregen.

De Whisky

Net als bij sommige van zijn andere Speyside-buren zoals Glenallachie en Glen Spey, is het inkopen van officiële bottelingen van de in Benromach gelegen distilleerderij Glenburgie een moeilijke taak. De eerste echte officiële botteling van de distilleerderij, een 15-jarige, werd pas in 2002 uitgebracht. Deze 15-jarige blijft de enige officiële botteling die door de distilleerderij is uitgebracht. Er zijn een handvol onafhankelijke bottelingen geweest, waaronder een 10 jaar oude fles van Gordon & MacPhail, en een paar oudere releases, waaronder een 20 en 27 jaar oude, die voornamelijk zijn gebotteld door Signatory Vintage.

In de loop der jaren is de Glenburgie-distilleerderij voornamelijk gebruikt om Single Malt te produceren voor gebruik in blends. De gedistilleerde drank die op de site wordt geproduceerd, is een belangrijk onderdeel van Ballantine’s Blended Whisky, evenals Old Smuggler. De inmiddels stopgezette Glencraig Single Malt maakte deel uit van een experiment met verschillende stills in de distilleerderij.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Glenburgie 2010/11 yrs – Valinch & Mallet” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.